豬肺,雪梨,姜片,海底椰,無花果,南北杏,玉竹,沙參,白醋,料酒,鹽
綜合評分 9.8
豬肺雪梨湯
綜合評分 9.8
豬肺雪梨湯食療治療咳嗽百分百，懷孕也適用。這個湯料在廣東四處可見也很常用，可以跟瘦肉或者豬骨一起煮湯也很可口。
用料
做法
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豬肺灌水反復清洗幾次
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切大塊待用
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水開放幾塊姜片、幾滴料酒、幾滴白醋。
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放入豬肺燒開，最後撈起來再沖洗一次。
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雪梨切大塊，湯料洗淨。
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豬肺和湯料放砂鍋，一次性放夠湯水，燒開後轉小火煮一到兩個小時，最後關火加鹽。
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小貼士
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