把香蕉壓成泥與煉乳拌勻備用
室溫軟化黃油打散加入糖打至發白
加入蛋黃拌勻 分次加入煉乳香蕉泥打勻
篩入粉類。加入巧克力豆 拌勻入模
170度25分鐘
奶油霜制作︰黃油軟化加糖打發至發白,分次加入牛奶打至完全融合