好料理

蛋煎生蠔餅

綜合評分 6.6
這是我在一個韓國美食網站看的，不會看韓文，只能看圖片去摸索，結果出來的成品果然沒讓我失望，太好吃！

用料

做法

  • 先把生蠔洗干淨，用粗鹽腌一下，再洗干淨

  • 雞蛋，面粉，青紅辣椒，鹽，全部攪拌均勻

  • 蛋煎生蠔餅的做法 步骤3

    放入生蠔，一勺子一個生蠔慢慢放入平底鍋煎，把蓋子蓋上，慢火煎10分鐘，即可上碟

小貼士

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