大蒜剁碎成蒜蓉
生蠔外殼用牙刷刷干淨,每個生蠔上面放一些蒜蓉,一小撮鹽,若干芝士粒
平底鍋加熱,用黃油涂抹,把加了料的生蠔碼到鍋里,開中火
等黃油的香味出來,蓋上鍋蓋,就等美味出鍋了!
幾分鐘後,開鍋看到生蠔表面冒泡,芝士融化,就可以拿出來開吃了!