椰蓉黃油面包

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 椰蓉黃油面包的做法 步骤1

    把所有材料加在面粉中間,攪拌均勻~水溫35°

  • 椰蓉黃油面包的做法 步骤2

    發酵1小時

  • 椰蓉黃油面包的做法 步骤3

    分成6小份,揉成團,醒面10分鐘後,分別攤成圖中形狀~

  • 椰蓉黃油面包的做法 步骤4

    盤底抹有,注意間距,蓋保鮮膜,靜放30分鐘~

  • 椰蓉黃油面包的做法 步骤5

    刷蛋液,烤箱預熱200° 中層 12分鐘

  • 椰蓉黃油面包的做法 步骤6

    刷溫熱黃油,撒椰蓉,烤1分鐘

  • 椰蓉黃油面包的做法 步骤7

    完成!

  • 椰蓉黃油面包的做法 步骤8

    很松軟!

小貼士

新手休息事項,揉面造型時模具雙手都要抹些黃油哦~

所在的分類