高精面粉,奶粉,雞蛋液,砂糖,鹽,干酵母粉,水,黃油,椰蓉
綜合評分 8.9
把所有材料加在面粉中間,攪拌均勻~水溫35°
發酵1小時
分成6小份,揉成團,醒面10分鐘後,分別攤成圖中形狀~
盤底抹有,注意間距,蓋保鮮膜,靜放30分鐘~
刷蛋液,烤箱預熱200° 中層 12分鐘
刷溫熱黃油,撒椰蓉,烤1分鐘
完成!
很松軟!
新手休息事項,揉面造型時模具雙手都要抹些黃油哦~