奶油夾心餅干

綜合評分 8.2
一款小朋友喜歡的小甜食

用料

做法

  • 奶油夾心餅干的做法 步骤1

    150g自然軟化黃油,鮮奶油,面粉揉成面團, 成約2mm薄厚的面片,用各種餅干模子刻好。

  • 奶油夾心餅干的做法 步骤2

    放烤盤,用叉子扎孔,撒上砂糖,170度烤10分鐘。(不要烤上色)根據各人烤箱調整溫度。

  • 奶油夾心餅干的做法 步骤3

    奶油餡:50g自然軟化黃油,糖霜,香草精拌均

  • 奶油夾心餅干的做法 步骤4

    在不扎孔面抹餡對和好。(也是有點顏色面)

  • 奶油夾心餅干的做法 步骤5

    成品出爐。可做成各種形狀。

  • 奶油夾心餅干的做法 步骤6

    多種形狀

  • 奶油夾心餅干的做法 步骤7

    餅干形狀越多,孩子們越有興趣。

  • 奶油夾心餅干的做法 步骤8

    更討孩子們喜歡。

小貼士

溫度寧低不高,否則餅干表面會起泡,影響賣相。 揉面不放糖。

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