土豆,蔥白,姜
綜合評分 9.6
紅燒版_孜然土豆
綜合評分 9.6
比肉還好吃，有木有~
用料
做法
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1.土豆切塊，蒜，姜，敲扁，蔥白切三㎝節備用。 2.炒鍋下油，待7成熱，放入八角，蔥白，姜，蒜，爆出香味，倒入土豆，翻炒片刻，加入生抽，鹽，適量白糖翻炒至金黃至8成熟。 3.加入水，蓋過土豆，放入孜然，大火燒開，轉小火煮20分鐘，在大火收汁即可。
小貼士
孜然按個人口味添加~
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