臘腸燜飯

綜合評分 7.3
午餐呲什麼? 呃... 那就燜臘腸飯吧。

用料

做法

  • 臘腸燜飯的做法 步骤1

    米泡半小時(煮粗來口感比較好),比平常煮飯少一點點水,滴幾滴香油,切一點姜末撒上面,煮飯。熱鍋倒油加熱,下洋蔥炒香,再下香腸,一點蠔油調味,鏟粗來。然後調個汁兒,一勺醬油,兩勺蠔油,一點點姜末,一點點白糖,一點點熱水,調。飯快好了,把炒好的洋蔥香腸放進去,打一只雞蛋,蓋上燜3-5分鐘。這時候可以焯個生菜或西蘭花,飯好了一起放進去淋汁兒。呲!(粗暴美味!)哈哈哈!

  • 臘腸燜飯的做法 步骤2

    外面下好大雨,那就在宿舍宅著唄哈哈哈!

小貼士

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