黑芝麻醬(含蜂蜜),無糖豆漿,牛奶/淡奶油,蛋清,蜂蜜(如果黑芝麻醬不含蜂蜜),砂糖
綜合評分 8.5
吉利丁片冷水泡軟後倒出水擠干水分,隔水融化
黑芝麻料理機磨碎後倒入蜂蜜拌勻
淡奶油,牛奶,糖加熱至糖融化。
將吉利丁液,奶油液,芝麻醬混合後,晾涼裝進容器。
冷藏一夜後食用
芝麻會有一部分沉底分層,但是沉底的部分會很好吃哦 如果不願意分層的話就隔著冰水慢慢攪動布丁液直至變濃稠後再冷藏(猴麻煩的)