日本豆腐,黑芝麻,白糖,牛奶,吉利丁粉,奶粉,黃豆粉
綜合評分 8.4
黑芝麻黃豆粉布丁
綜合評分 8.4
這是一道和風布丁，黑芝麻的香濃混合著黃豆粉的濃郁讓這道簡單的布丁不平凡。
用料
做法
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黑芝麻炒香磨成粉
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豆腐加黑芝麻加糖攪拌均勻
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牛奶加熱到溫熱加入用少許水溶解的吉利丁粉，小火加熱至融化
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把加熱好的牛奶倒進豆腐黑芝麻混合物中，用攪拌機打均勻
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慢慢倒進紙杯中，記得把浮末撇開
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放入冰箱，冷藏四個小時以上
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撒上黃豆粉，開吃
小貼士
一定要用嫩豆腐，內酯豆腐豆香不夠。 想要黑芝麻布丁好吃沒有土味，一定要炒香芝麻而且不能減糖。
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