法棍切片.將番茄洗淨去蒂切成四瓣.用勺子挖去番茄芯.將番茄肉切成小方丁.洋蔥切碎.香菜洗淨切碎備用
將番茄丁.洋蔥碎.香菜碎.鹽.黑胡椒.橄欖油放入容器中拌勻備用
將黃油均勻的涂抹在面包上.放入烤箱烤至變色後取出.大約1分鐘
將拌好的番茄盛放在每個面包片上即可