純素山楂醬&山楂卷

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 純素山楂醬&山楂卷的做法 步骤1

    山楂醬︰ 五百克去核山楂加三百克甜菜糖,半個檸檬汁,放在大同電飯鍋里隔水炖一個小時(也可以用蒸鍋代替,隔水蒸) 然後放入小V料理機打成泥就好了,這樣不用額外加水也不需要再炒了

  • 純素山楂醬&山楂卷的做法 步骤2

    把做好的醬平鋪烤盤里烤箱低溫烤110度30分鐘 或是直接放屋里自然風干,然後切條一卷就好了

小貼士

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