好料理

純素紅醬鮮蝦味意面團

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 番茄+蘑菇+洋蔥+蒜泥+羅勒葉+純素雞蛋醬+紅燈椒+干辣椒，放攪碎機里打成泥碎醬

  • 鍋里倒油，把碎泥醬翻炒幾下後，加醬油、糖和水炖煮到開，中途多多用木鏟攪拌

  • 煮2的同時，燒一鍋熱水，煮開後加入意面團子，熟軟即可關火

  • 等2也煮開了後，往里面加入意面團和純素起司粉，混勻後攪拌幾下後，就可以關火

小貼士

紅醬的秘訣就是越煮越醇濃

所在的分類

相關食譜

純素紅醬鮮蝦味意面團
素菜
新鮮羅勒葉,番茄蘑菇醬,意面團子,蒜泥,洋蔥,純素雞蛋,糖,純素酵母起司粉,橄欖油,醬油,紅燈椒,干辣椒
綜合評分 9.0
白醬鮮蝦蔬菜意面（營養均衡美觀大方）
快手菜
意面（spaghetti or angel hair 根據自己的喜愛選擇）,鮮蝦,口蘑,菠菜,鹽（抹在蝦表面的）,白胡椒,＃意式白醬,鹽（白醬所用）,鹽（放入煮面水的）,水（煮面用）,牛奶,黃油（介意動物油用其他植物油也還行）,面粉
綜合評分 9.7
奶油白醬火腿蝦仁意面
快手菜
意面,青豆,蝦仁,火腿片,大蒜,白醬,第戎芥末（可不放）,黑胡椒粉,鹽
綜合評分 8.8
蒜香鮮蝦佐意面 Shrimp Scampi
蒜香
蝦仁,蒜,檸檬,歐芹parsley,黑胡椒,鹽,白葡萄酒,黃油,橄欖油,意面spaghetti,鹽,橄欖油
綜合評分 7.6
減肥餐--鮮蝦義大利面
面
蝦,意面醬,洋蔥,義大利面,蔥,黑胡椒粉
綜合評分 9.6
青醬鮮蝦義大利面
快手菜
義大利面,蝦仁,西紅柿塊,橄欖油,蒜末,羅勒葉,松子,蒜末,橄欖油,帕瑪森乳酪
綜合評分 8.1
日式培根蝦仁意面
日式
意面,蝦仁,培根,洋蔥,干燥明太子（沒有就不用，或者用魚粉）,日本高菜（國內用雪菜也可以）,鹽漬三文魚,油浸鳀魚（可以不用）,黃油5克
綜合評分 7.9
鮮蝦雞湯面
面
姜片,鮮蝦,雞湯,青菜,蔥,米面,肉末
綜合評分 9.5
素食紅醬意麪
素食
意麪醬（HUNT'S TRADITIONAL）,杏鮑菇,洋蔥（中等個頭）,橄欖油,鹽,直意麪（spaghetti）
綜合評分 9.4
西班牙海鮮意面
視頻菜譜
意面,扇貝,鯛魚,蝦肉,魷魚圈,黑胡椒,鹽,糖,洋蔥丁,西紅柿塊,橄欖油,法香碎,乳酪粉
綜合評分 10.0