蓮藕,牛碎肉,沙茶醬,姜
綜合評分 8.4
清炖牛肉蓮藕湯
綜合評分 8.4
沒想到，蓮藕和牛肉也很搭哦
用料
做法
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蓮藕刨皮，滾刀切塊
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牛碎肉清水洗淨
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將蓮藕和牛碎肉放進電高壓鍋，加入適量的清水（稍微沒過最上面的蓮藕和牛肉）並取一小塊姜拍幾下後丟進去，加適量的鹽和一小點花生油
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選擇保壓時間30分鐘。
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完全放氣後，美味出爐。建議配上一小碟沙茶醬，蘸牛肉吃，絕配！
小貼士
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