草莓味冰淇凌粉,川秀菌粉做的酸奶,純牛奶,藍莓果醬
綜合評分 9.2
草莓味酸奶冰淇淋
綜合評分 9.2
炎熱的夏天，來一份自制的草莓味酸奶冰淇淋，酸酸甜甜的味道，冰冰爽爽的感覺，最主要的是自己制作的，沒有添加任何添加劑，香精之類的，可以放心大膽的想吃就吃，再也不用擔心吃了會肚肚不舒服啦！
用料
做法
-
準備草莓味冰淇凌粉100g！
-
用川秀菌粉做的酸奶100克！
-
純牛奶250g提前放在冰箱冷凍半個小時！
-
-
把100g草莓味冰淇凌粉倒入容器中！
-
加入100g川秀菌粉做的酸奶！
-
倒入純牛奶攪拌均勻！
-
-
用電動打蛋器攪打15分鐘左右！
-
放置冰箱冷凍一個小時後，拿出來，用電動打蛋器攪打2分鐘左右。（每隔一個小時再取出來攪打2分鐘，重復3次！）
-
三個小時後的樣子！
-
-
用電動打蛋器攪打2分鐘左右！（這個時候要每隔30分鐘再取出攪打2分鐘，再重復4次就可以了！這樣乳化效果更好，口感更加柔滑細膩！）
-
這是放在冰箱冷凍了一晚上的草莓味酸奶冰淇淋！
-
準備好冰淇淋挖球器！
-
-
用冰淇凌挖球器輕輕的刮滿挖球器！
-
挖滿以後，輕輕的一按壓手柄就可以了！一個圓圓的冰淇淋球就出來了！
-
挖好的冰淇凌球！
-
-
在用小的挖球器挖幾個小的冰淇凌球！
-
挖好的草莓味酸奶冰淇凌球！很細膩很柔滑！
-
再淋上一勺藍莓果醬，酸酸甜甜的，味道好極了！
-
-
裝在冰淇淋杯里，比外面賣的冰淇凌還要好吃哦！
-
蓋上蓋子，就可以拿出去賣啦！
小貼士
所在的分類
相關食譜
草莓味冰淇凌粉,川秀菌粉做的酸奶,純牛奶,藍莓果醬
綜合評分 9.5
蛋黃（中等大小）,牛奶,香草莢/香草精,細砂糖,冰水（冷卻用）,酸奶,藍莓（冷凍）
綜合評分 7.4
蛋黃（中等大小）,牛奶,香草莢/香草精,細砂糖,冰水（冷卻用）,酸奶,藍莓（冷凍）
綜合評分 8.6
不藥草莓醬,蝶泉利樂枕一包,市售原味酸奶
綜合評分 7.5
無鹽黃油,草莓味棉花糖,雀巢奶粉,展藝花生碎,蔓越莓干
綜合評分 9.4
牛奶,蛋黃,細砂糖,草莓（新鮮或冷凍都可）
綜合評分 7.4
膳魔師燜燒罐,全脂牛奶,酸奶菌粉,(或原味酸奶),細砂糖,做好的酸奶,冰塊,鹽,保鮮袋,紅心火龍果,蛋黃,細砂糖,淡奶油
綜合評分 8.4
動物淡奶油,酸奶,細砂糖,藍莓果醬
綜合評分 8.4
酸奶
綜合評分 7.2