義大利面,聖女果,風干番茄,番茄醬,新鮮丁香草,干牛至草,義大利醋（乳膏）,干辣椒,橄欖油,糖,洋蔥,大蒜,海鹽,黑胡椒
綜合評分 7.5
一鍋煮懶人番茄義大利面
綜合評分 7.5
這個菜單是我從一個丹麥廚師那里學的，從準備到上桌只需要30分鐘，只用一只鍋，真是全天下懶漢們的救星。偶爾假裝一下會做飯的首選！
用料
做法
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基本用料，我的新鮮丁香草用完了，所以只能用干丁香草了。洋蔥只要半個就夠味了。這菜實在很簡單，基本上就是大鍋煮。
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干辣椒根據個人對辣味的喜好切碎，聖女果切成四塊，番茄醬一到兩勺，義大利醋一大勺，糖稍稍放一小勺，牛至草一小把，吧啦吧啦，其實就是上述用料都各方一些
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加入一碗半涼水，大火可是煮，大概15-20分鐘
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噠噠噠噠！五分鐘後，攪拌攪拌，嘗嘗鹽夠不夠
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十分鐘後，水漸漸煮干
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水快煮干的時候加入丁香草，這時候有新鮮丁香草的用手撕碎丁香草扔到大鍋里繼續攪拌。
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湯水收干就可以出鍋了，全過程30分鐘
小貼士
所在的分類
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