土豆,鯪魚罐頭,大蔥,生姜,大料,雞精,鹽,極品鮮醬油
綜合評分 7.8
鯪魚蒸土豆
綜合評分 7.8
用料
做法
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土豆削皮切片，放入碗中待用。
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將切好的生姜、蔥段、大料一並放入裝土豆的碗中。
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開啟鯪魚罐頭，全部倒入放好土豆和作料的碗中。
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高壓鍋裝少許水，然後將碗放入鍋中。
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蓋好蓋子上火蒸15分鐘。
小貼士
高壓鍋中的水不要放太多，以免水沸騰後濺如碗中。保證不會燒干鍋即可。
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