原味酸奶,南瓜泥,檸檬,淡奶油,細砂糖,熟芝麻
綜合評分 10.0
原料全家福@~@
打蛋器將淡奶油打發,注意不要打發過頭了
南瓜蒸熟後用攪拌機攪拌成泥,冷卻後和原味酸奶混合均勻,再與打發的奶油混合。隨後滴入少許檸檬汁
放入冰箱,每10來分鐘取出來攪拌一次。
後面結冰塊後,也可繼續攪拌,不過較為吃力
冷凍一夜之後,就可享用啦,灑入少許熟芝麻
用奶油和酸奶的,幾乎無冰渣,的確滑膩,不過因為加了奶油,吃上一小碗就很膩了。 由于幾乎沒有加糖,所以冰淇淋有淡淡的酸味