雞胸肉很便宜,取適量切成小塊,用料酒,現磨黑胡椒,醬油,洋蔥腌上一會。洋蔥切細塊。嗯嗯
土豆胡蘿卜削皮切成塊,結束後雞肉就差不多了
熱鍋放油,倒入雞胸肉翻炒,變色後放入土豆胡蘿卜,咖喱塊,倒入飲用水沒過食材,小火煮至土豆軟面,就好啦。配飯吃,挺不錯的。