白米飯,阿根廷大紅蝦,海鮮干貨（大蝦仁，墨魚丸，蝦米，蠔干，魷魚干，小干貝等）,小紅腸,各種配菜（西蘭花，洋蔥，青紅椒等）,配料 : 姜，蔥，蒜,調味料（牛奶，油，鹽，咖喱粉，黑胡椒粉）
綜合評分 7.2
海鮮蔬菜焗飯
綜合評分 8.0
有時候，想偷個懶，為家人做頓簡餐，焗飯是個好選擇。利用隔頓剩下的米飯，選幾種喜歡的海鮮，配上色彩鮮艷的蔬菜，一小會兒，一道色、香、味俱全的焗飯就能上桌，省時省力！
用料
做法
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花菜、西蘭花、胡蘿卜，洗淨，切成小塊，沸水焯過。
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熗紅膏蟹拆出蟹肉、蟹粉，過沸水，滴干水待用。墨魚洗淨，切絲，過沸水，自來水沖洗後，瀝干水份待用。
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米飯鋪滿烤盤。
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將步驟1、2準備好的海鮮和蔬菜蓋在米飯上，灑少許鹽，然後蓋滿Mozzarella。
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烤箱預熱至180度，入烤箱烤25－30分鐘，至表面乳酪稍泛棕黃色。
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出爐，香噴噴的成品。
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小貼士
現做現吃！
所在的分類
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