![土豆泥燕窩[兒童燕窩食譜]的做法 步骤1](http://img.cook01.com/images/step/2017/02/23/21/1608_w9gm1j_ErUckWjX.jpg)
![土豆泥燕窩[兒童燕窩食譜]的做法 步骤2](http://img.cook01.com/images/step/2017/02/23/21/1610_ZCpw8q_ErUckWjX.jpg)
![土豆泥燕窩[兒童燕窩食譜]的做法 步骤3](http://img.cook01.com/images/step/2017/02/23/21/1612_YSHGsb_ErUckWjX.jpg)
![土豆泥燕窩[兒童燕窩食譜]的做法 步骤4](http://img.cook01.com/images/step/2017/02/23/21/1614_xNJdbu_ErUckWjX.jpg)
干燕窩,土豆,葡萄干,紅枸杞,牛奶
綜合評分 9.8
土豆泥燕窩[兒童燕窩食譜]
綜合評分 9.8
馬鈴薯的營養價值很高，含有豐富的維他命A和維他命C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5％，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二面包”。其所含的維他命是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維他命C的含量為蔬菜之最。專家們發現，在前蘇聯、保加利亞、厄瓜多等國著名的長壽之鄉里，人們的主食就是馬鈴薯。
用料
做法
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干燕盞泡發3-4小時，挑毛
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炖煮25-30分鐘，放涼至溫
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土豆洗淨，蒸熟，去皮，放入打汁機打成泥（給寶寶吃可加適量牛奶，打成牛奶土豆泥）
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土豆泥入碗，加入燕窩和葡萄干，或加枸杞裝飾。
小貼士
就算是燕窩、土豆中的營養價值再高,營養學角度分析,也不能全吃這一樣,營養的精髓在于平衡。
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