好料理

奶茶

綜合評分 8.4
做過了下廚房幾種奶茶，摸出了喜歡的配比，給閨蜜帶了她喜歡喝可是家里沒有烘焙用的稱，就出個帶圖教程給她看多少是多少，簡陋但是都是愛！夸我！

用料

做法

  • 奶茶的做法 步骤1

    額家里的糖居然空罐了，這是30g啊哈哈哈不要在意這些細節。碗就是吃飯的瓷碗

  • 奶茶的做法 步骤2

    洗個鍋把糖倒進去，不要放水，上小火！以上是錯誤示範……不要把糖煮黑啊！為了拍照煮過了！煮焦黃，因為沒錢買奶鍋，我是隨便煮煮，有兩三個地方黃了就默認OK

  • 奶茶的做法 步骤3

    呼嚕牛奶進去

  • 奶茶的做法 步骤4

    20g茶葉是這麼多！還是那個碗！

  • 奶茶的做法 步骤5

    把茶葉洗洗倒進去

  • 奶茶的做法 步骤6

    祭出神奇　面杖

  • 奶茶的做法 步骤7

    懟它！

  • 懟到奶茶不再變深或者你覺得“好的寶寶覺得可以了”，那就是可以了

小貼士

懟到奶茶顏色不變就可以了。呵呵我才不會告訴你我家正山用完了我用的普洱混金駿眉呢。還混了早上老媽沒喝完的剩下半升牛奶進去。乖孩子還是按配比用正山小種來啦哈哈哈不然不太好喝不夠香哈哈哈哈。不過嘛下廚房本來就是開心的事也不用太計較哈哈。我媽喜歡淡的這個配比她還要摻點白開水，70ml的樣子。喜歡濃的可以再加點淡奶。

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