糖醋蘿卜

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 先將蘿卜洗淨,不用去皮,切成條狀;干辣椒用水泡一下,然後切碎

  • 蘿卜先放少許鹽腌半小時,待出水後,撈出來過冷開水

  • 撈出來的蘿卜再放10g炎,然後加入白糖,白醋,干辣椒碎,野山椒,可以倒入一點野山椒的湯汁。密封放冰箱冷藏24小時就可以吃了,放三到五天風味更佳!

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