好料理

培根牛奶螺絲面

綜合評分 7.9
不用淡奶油和芝士，超級簡單

用料

做法

  • 螺絲面冷水下鍋，開鍋後十分鐘，煮到自己喜歡的口感，撈出，過冷水

  • 青椒蘑菇切丁，培根切小塊，牛奶加一勺澱粉

  • 鍋里加一點油，下培根，炒到邊緣有點彎，當青椒蘑菇，翻炒到鍋里沒有油

  • 把攪拌均勻澱粉的牛奶倒進去，慢慢攪動，到黏稠狀並且剛好沒過配料，視咸淡稍微加一點鹽

  • 培根牛奶螺絲面的做法 步骤5

    撈出醬汁澆在螺絲面上

小貼士

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