螺絲面,培根,馬蘇里拉奶酪,牛奶,鹽
綜合評分 7.8
準備以上材料。首先把螺絲面入鍋煮熟並加入適量鹽調味(煮面過程大概15分鐘)煮好面後入取出過一下涼水可以讓面比較有嚼勁。
煮面過程中,拿一條培根切碎後,在鍋里加少量橄欖油煎熟。
待培根煎熟後,直接在鍋里加入半杯牛奶和一片奶酪並加入適量鹽調味(鹽可以適當多加一點,不然最後煮出來的湯汁味道很淡)等到湯汁變濃稠的時候,加入煮好的螺絲面拌勻即可。
同學們最後也可調杯飲料來配螺絲面。(我用紅酒和雪碧混合調了一杯)
喜歡濃稠一點的話還可在煮湯汁的時候加一點奶油。