細砂糖,冷水,動物性鮮奶油
綜合評分 8.6
奶油焦糖醬
綜合評分 7.7
消耗家里剩余的淡奶油，做奶油焦糖醬再合適不過了
用料
做法
-
糖倒入鍋中加10ml水，小火煮化。
-
煮至糖變成焦糖色，同時把淡奶油煮開。
-
把煮沸的淡奶油倒入糖漿中，邊攪拌邊小火煮，煮至略粘稠就好了。冷了以後會更粘稠的。小心別煮過頭哈
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
細砂糖,冷水,動物性鮮奶油
綜合評分 9.2
黃油,奶油焦糖醬,紅茶包,低筋面粉/自發粉
綜合評分 7.5
糖,淡奶油
綜合評分 7.7
細砂糖,動物性淡奶油,冷水,開水
綜合評分 7.7
細砂糖,冷水,動物性淡奶油
綜合評分 8.3
焦糖醬,隻果,黃油,朗姆或者白蘭地,海鹽,肉桂,奶油
綜合評分 7.4
砂糖,水,加熱的淡奶油（或開水）,黃油,海鹽
綜合評分 9.1
淡奶油,黃油,白砂糖
綜合評分 9.0
奶油乳酪,細砂糖,全蛋,蛋黃,淡奶油,低筋麪粉,蘭姆酒,奶油焦糖醬：,砂糖,水,熱水,鮮奶油
綜合評分 8.5