做法

• 銀耳洗淨淨泡半小時

• 高壓鍋里倒入適量水，，（根據個人，喜歡多湯就多放，，我是放了1000ml）

• 把泡好的銀耳放入鍋中，，也可以把泡銀耳的水一起倒進鍋中，，因為銀耳本身是洗過再淨泡的。。

• 我用的是定時電壓鍋，，所以再電壓鍋上點煲湯按鈕，，25分鐘就行了，，放著他在那里慢慢炖，第一次不要加任何冰糖枸杞還有紅棗，，

• 等時間好了，，電壓鍋可以開蓋了，，就進行第二輪炖煮，這次加上洗干淨的紅棗，冰糖，枸杞。（依個人口味放便可）