烤鯧魚

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 先把鯧魚洗干淨,然後用鹽涂在表面,腌制半小時。

  • 烤鯧魚的做法 步骤2

    腌制結束後,把小蔥生姜絲塞在魚肚子里,孜然和辣椒粉混合均勻後加入少許鹽和雞精,涂在魚的表面。

  • 烤鯧魚的做法 步骤3

    烤盤鋪上錫紙後,在錫紙上涂少許黃油,魚表面放一小塊黃油,烤箱溫度190℃,時間10-13分鐘(各個烤箱不一樣)

  • 烤鯧魚的做法 步骤4

    最後出爐,味道好好。

小貼士

為了更加入味,在魚的表面滑幾道小口,這道菜味道非常好,兩條不夠次。哈哈

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