椰漿(淡奶油),黃油,雞蛋(60克╱個),細砂糖,低筋面粉,泡打粉
綜合評分 7.7
放入兩個雞蛋,人工攪拌均勻。
放入50g糖,和雞蛋液一起拌勻。
向雞蛋液倒入面粉和泡打粉,攪拌均勻至無顆粒。
加入酸奶或牛奶,充分和面粉糊混合均勻。
把混合物倒入有口的量杯,方便倒入蛋糕機模具。
倒入蛋糕機模具里。5-8分鐘就可以出爐了。
3和4可以互換,但是個人認為先倒入面粉再攪拌比較好。另外,面粉和泡打粉可以用低粉代替。此用量為兩次烤蛋糕的用量,我的蛋糕機是edel的。