奶油奶酪,雞蛋,細砂糖,低筋面粉,牛奶,檸檬汁
綜合評分 8.8
松下面包機版芝士蛋糕（PM105）
綜合評分 7.0
買了松下PM105之後，第一次使用蛋糕功能。這款蛋糕是懶人版的，不用打發，不開烤箱。 配方是新浪網友Tina兔的，她的部落格上有不少松下面包機的食譜，推薦大家去看看。
用料
- 奶油乳酪（cream cheese） 250g
- 雞蛋（選大號的） 一個
- 細砂糖 50g
- 冰牛奶 80ml
- 低筋面粉 20g
- 檸檬皮屑（沒有可以加檸檬汁） 一小勺
做法
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面包桶裝面包葉片，將雞蛋、奶油乳酪（切小塊）和糖放入面包桶，使用餃子皮程式混合15分鐘。
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將牛奶、檸檬皮屑倒入面包桶，再篩入低筋面粉，開啟蛋糕程式，烤色淺。
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程式結束後，取出面包桶，在室溫下冷卻
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將蛋糕從面包桶中倒出，放入冰箱冷藏4小時左右，就可以開吃了
小貼士
1、原方做出來的蛋糕還是滿甜的，不喜歡甜的，自己減糖 2、一定要等涼了再倒出來哦，不然蛋糕會不成型的 3、餃子皮程式是一個揉面程式，15分鐘。松下面包機的蛋糕程式過程為揉面-清除面粉-揉面-醒面-烘烤，大約1小時30分鐘。清除面粉這步，面包機會發出嗶嗶聲，直接按開始，讓機器繼續揉面，千萬不要按取消。 4、其他品牌的面包機，如果有單獨的揉面程式和烘烤程式，應該也可以做的。建議揉面程式進行到面糊細膩就可以了，然後烘烤程式。
所在的分類
相關食譜
奶油乳酪（cream cheese）,雞蛋（選大號的）,細砂糖,冰牛奶,低筋面粉,檸檬皮屑（沒有可以加檸檬汁）
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綜合評分 8.5
高筋面粉,黃油,砂糖或綿白糖,脫脂奶粉,食鹽,全蛋液（面團用）,牛奶（可適當加淡奶油，但總量不變）,全蛋液（烤前涂刷表面）,干酵母
綜合評分 7.7
雞蛋,高筋面粉,低筋面粉,酸奶,牛奶,黃油,砂糖,鹽,泡打粉
綜合評分 9.7
高筋粉,放涼的米飯（白米飯）,黃油,細砂糖,脫脂奶粉（我用的全脂）,鹽,水,干酵母
綜合評分 7.7
高筋面粉,酵母,鹽,糖,黃油,水,豆沙（和面用）,豆沙（面包心）
綜合評分 7.6
高粉,低粉,干酵母,鹽,白砂糖,橄欖油/黃油,水+雞蛋,火腿,泡菜
綜合評分 9.2
雞蛋,玉米澱粉,面粉,糖,色拉油,水或者牛奶,鹽
綜合評分 8.7