饅頭切片 ,用的方饅頭比較好切∼
雞蛋打成蛋液,加入適量鹽∼
饅頭片裹上蛋液,用煎鍋加點油,小火煎至兩面金黃黃的∼
撒上孜然啊,胡椒粉啊什麼的就行了∼ 配上番茄醬也不錯的∼
比較軟的饅頭會吸油較多∼煎的時候不要放太多油 不然就變炸饅頭片了∼不健康哦^ω^