好料理

雞蛋手抓餅-家庭簡易版

綜合評分 9.2
手抓餅是超市買的速凍餅，炸肉醬是吃面剩下的，酸豆角是上一頓的剩菜，生活就是這麼簡單，拼拼湊湊一頓飯就有著落了。

用料

做法

  • 雞蛋手抓餅-家庭簡易版的做法 步骤1

    速凍手抓餅不用解凍，直接放入不粘鍋，兩面煎到微焦。 用筷子把手抓餅分層，就是用筷子大把夾餅，把它夾散。 這個尺度要把握好，烙餅不糊就一個敲門，勤翻個兒

  • 3個雞蛋打散，平底鍋不放油，兩面煎好

  • 雞蛋手抓餅-家庭簡易版的做法 步骤3

    餅上抹一勺肉炸醬，撒上些許酸豆角 炸醬和酸豆角都咸，根據自己口味來放

  • 雞蛋手抓餅-家庭簡易版的做法 步骤4

    放上半個雞蛋餅，卷好，也可以放一片生菜，幾條青椒，我沒有

  • 雞蛋手抓餅-家庭簡易版的做法 步骤5

    卷好兩張餅夠我吃一頓了

小貼士

巧婦難為無米之炊，冰箱里常備手　面，餅，饅頭，肉肉，深夜餓的睡不著時可以果腹，多美好

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