葡萄干椰蓉酸奶馬芬

綜合評分 7.2
什麼都能加!下次加麥片!香蕉!奧利奧!鍋巴!火腿腸!就是這麼簡單粗暴!

用料

做法

  • 雞蛋用手動打蛋器打散,加入油攪勻,加入一半的酸奶攪勻,加入紅糖攪勻,加入椰蓉攪勻。

  • 高粉和泡打粉混勻過篩,加入1中,拌勻。酌情加入剩下的酸奶,調節面糊,直到面糊能夠留下清晰的紋路不消失的狀態。

  • 沒有模具,直接用碗,就是這麼簡單粗暴!這個份量成品就是圖片這麼兩碗

  • 葡萄干椰蓉酸奶馬芬的做法 步骤4

    烤箱中層180度30分鐘。

  • 葡萄干椰蓉酸奶馬芬的做法 步骤5

小貼士

這個泡打粉量好像有點多,有點味,可以減到2g。 葡萄干吃到嘴里夠甜,所以糖加的少,喜歡甜可以再加。

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