雞蛋黃（剩下的蛋清拿去攤個薄餅吧）,白砂糖,cream,牛奶,現成酥皮,此量可以做12個蛋撻 我用的是cupcake的烤盤
綜合評分 7.9
蛋撻（簡單快捷版）
綜合評分 7.9
--身在異鄉卻對粵式蛋撻難以忘懷？ --忙得團團轉的學生黨卻想在早餐吃到新鮮蛋撻？ --oh 這份菜譜就是你的 lifesaver
用料
- 雞蛋黃（剩下的蛋清拿去攤個薄餅吧） 4個
- 白砂糖 20g
- cream 120mL
- 牛奶 120mL
- 現成酥皮 若干張
- 此量可以做12個蛋撻 我用的是cupcake的烤盤
做法
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解凍現成酥皮
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量取120ml 的cream
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4個蛋黃打散
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量取牛奶120mL（不喜歡奶味兒重的可以少下，加多會比較膩）
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倒入白砂糖20g
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把酥皮切成正方形
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把酥皮放入模子里 切去多余的邊角（不要弄破底部）
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倒入蛋奶 *約8成滿*
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烤箱180度 約15min 之後就執行你的早餐吧
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小貼士
改進︰對于反感奶味的只加100ml牛奶即可 趁！熱！大！口！吃！ 留學吃貨黨必備技能✔️
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