蛋撻皮,蛋黃,牛奶,淡奶油,低筋麪粉,細砂糖,煉乳
綜合評分 7.2
蛋撻～簡單媲美K記的葡式蛋撻噢！
綜合評分 7.2
媲美K記葡式蛋撻，又不是很甜！我兒子蛋清過敏，所以只放的蛋黃，也可以把4個蛋黃替換成兩個全蛋。
用料
做法
-
把蛋黃、細砂糖、牛奶、淡奶油、低粉、煉乳全部放入盆中攪拌均勻。
-
把攪拌後的蛋液過篩，確保無顆粒，這樣烤出來的蛋撻口感會比較順滑。
-
蛋撻皮提前拿出，稍微解凍一下就可以。將蛋液倒入，大約七、八分滿，即可！
-
-
烤箱預熱，之後210度，25分鐘左右
-
後期注意觀察，表面出現焦斑即可！
-
哇咔咔！開吃！趁熱吃或冷藏後吃都可以！兩種口味！
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
冷凍蛋撻皮（半成品）,淡奶油,蛋黃,純牛奶,雀巢煉乳,麪粉（可不放）,糖粉（糖霜）
綜合評分 9.4
葡式蛋撻皮,淡奶油,牛奶,煉乳,蛋黃,細砂糖,低筋粉
綜合評分 7.3
蛋黃,淡奶油,牛奶,白砂糖,低筋麪粉,蛋撻皮
綜合評分 9.8
煉乳牛奶,純淨水,白糖,雞蛋,糖漿,puff pastry sheet 蛋撻皮
綜合評分 8.1
淡奶油,牛奶,蛋黃,蛋撻皮,白砂糖,低筋麪粉
綜合評分 9.0
蛋撻皮,蛋黃,淡奶油,純牛奶,細砂糖,低筋麪粉
綜合評分 7.8
蛋撻皮,雞蛋,牛奶,淡奶油,糖粉
綜合評分 7.8
雞蛋,淡奶油,牛奶,細砂糖,低筋面粉,蛋撻皮兒
綜合評分 8.6
雞蛋,淡奶,甜奶粉,白糖,蛋撻皮,低筋粉
綜合評分 7.3