做法

• 先燒開水，放入枸杞子，枸杞子記得洗淨

• 燒水的過程中把雞蛋打散，放在碗里備用

• 水開後加入酒釀，放入糖類

• 待再次沸騰後（大概也就幾秒），快速的倒入雞蛋液，一邊倒一邊打散鍋里的食物，打出來的雞蛋花很漂亮的

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  綜合下廚房許多菜譜，可以加入銀耳及紅棗和小湯圓等東西，喝一碗十分暖心。