煎培根

綜合評分 9.2
大熱天的想吃點肉,又覺得很懶,逛了會兒超市就帶回了一包培根肉。想了一個最簡單的燒法,很下飯的哦∼

用料

做法

  • 培根肉對切一下就好,熱鍋。

  • 鍋底抹一層薄油,把培根肉平鋪在鍋底,小火一點點煎

  • 等培根肉有點出油了,邊上略焦,倒半勺老干媽,稍微煸炒一下就好出鍋了

小貼士

根據個人喜好可以配上兩片檸檬或者撒點香菜。 我自己比較喜歡用鐵鍋,所以煎培根前鍋里要加油的。如果是平底的不粘鍋的話,可以不放油,放進培根然後小火慢慢煎,油就出來了。

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