油(只要不是地溝油,木有了…憑喜好 最後撒上些些黑胡椒,對了,我在超市買的是煙燻培根,老好吃了∼
綜合評分 7.1
培根肉對切一下就好,熱鍋。
鍋底抹一層薄油,把培根肉平鋪在鍋底,小火一點點煎
等培根肉有點出油了,邊上略焦,倒半勺老干媽,稍微煸炒一下就好出鍋了
根據個人喜好可以配上兩片檸檬或者撒點香菜。 我自己比較喜歡用鐵鍋,所以煎培根前鍋里要加油的。如果是平底的不粘鍋的話,可以不放油,放進培根然後小火慢慢煎,油就出來了。