小清新牛油果芝士

綜合評分 8.7
牛油果這東西還是生完娃後才接觸,結果娃兒過敏只好我吃了,結果愛上了。某一天忽然想起牛油果泥和榴蓮泥質地比差不多,便把榴蓮芝士方子改動了。急性子脫模殘了,只能上個切角圖了。

用料

做法

  • 小清新牛油果芝士的做法 步骤1

    奶油奶酪室溫軟化加糖用打蛋器打至順滑

  • 先後加入兩個雞蛋用打蛋器攪打均勻

  • 加入牛油果拌均勻,面糊倒入模具,水浴法,放入預熱160度的烤箱一個小時。

小貼士

可以減牛油果加奶油或者牛奶,我沒有,就這麼任性,烤榴蓮芝士我也只放榴蓮奶酪糖雞蛋

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