牛油果香蕉麥芬

綜合評分 7.5
香蕉的甜,牛油果的香,奶油的醇,融合在一起,就是牛油果香蕉麥芬的柔滑滋味。酸奶油為冷了就會變硬的麥芬增加了足夠的柔軟度,就算放涼也不怕哈∼

用料

做法

  • 牛油果香蕉麥芬的做法 步骤1

    黃油加糖打發至蓬松

  • 牛油果香蕉麥芬的做法 步骤2

    一個雞蛋打散

  • 牛油果香蕉麥芬的做法 步骤3

    分次將蛋液加入黃油,打至完全融合

  • 牛油果香蕉麥芬的做法 步骤4

    牛油果、香蕉、酸奶油打均勻

  • 牛油果香蕉麥芬的做法 步骤5

    加果泥至黃油

  • 牛油果香蕉麥芬的做法 步骤6

    打勻

  • 牛油果香蕉麥芬的做法 步骤7

    篩入面粉及泡打粉混合物

  • 牛油果香蕉麥芬的做法 步骤8

    攪拌均勻,入烤箱180度烤22∼25分鐘

  • 牛油果香蕉麥芬的做法 步骤9

    出爐,品嘗^-^

小貼士

這個麥芬不太容易熟,出爐後要注意下是不是有烤透哦∼

所在的分類

相關食譜

牛油果香蕉麥芬
馬芬
中粉,泡打粉,雞蛋,黃油,酸奶油,牛油果,香蕉,糖
綜合評分 7.5
巧克力香蕉麥芬
馬芬
香蕉1根,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,雞蛋,可可粉,白砂糖,植物油,牛奶,黑巧克力豆
綜合評分 7.3
巧克力香蕉麥芬
馬芬
香蕉1根,低筋麪粉,泡打粉,小蘇打,雞蛋,可可粉,白砂糖,植物油,牛奶,黑巧克力豆
綜合評分 8.6
香蕉麥芬
馬芬
低粉,泡打粉,小蘇打,雞蛋,白砂糖,玉米油,牛奶,香蕉,烘焙制度
綜合評分 8.6
香蕉麥芬(無泡打粉版)
馬芬
低筋面粉,熟透的香蕉,雞蛋,糖,牛奶,酵母,玉米油
綜合評分 9.9
香蕉麥芬
馬芬
底筋面粉,糖,玉米油,牛奶,香蕉(帶皮),泡打粉
綜合評分 8.2
素食玉米粉香蕉麥芬
素食
低筋粉,玉米粉(不是玉米澱粉),泡打粉,花椰糖粉或紅糖粉,麥芽糖漿或蜂蜜,無糖原味溫豆漿(現磨也可),玉米油,中等成熟中等大小香蕉,裝飾用香蕉,裝飾用原味開心果果仁
綜合評分 7.3
全麥牛油果香蕉麥芬(無糖無油)
馬芬
牛油果,香蕉,全麥粉,奶粉或杏仁粉,泡打粉(可有可無),蔓越莓(可有可無),杏仁碎(可有可無),雞蛋
綜合評分 8.8
牛油果香蕉麥芬(無糖無油)
馬芬
牛油果,香蕉,草雞蛋,蜂蜜,香草精,牛奶,低筋麪粉,鹽,泡打粉,葡萄乾,蔓越莓幹
綜合評分 8.6
低糖低脂提子果仁香蕉麥芬
馬芬
雞蛋兩隻(去殼76克),香蕉去皮160克,純牛奶30毫升,玉米油50毫升,朗姆酒(自制檸檬酒)一小匙,小蘇打1/4小勺
綜合評分 8.4