米飯,海苔碎,芝麻,鹽,芝麻油,車打芝士,馬蘇里拉芝士,味道偏甜的醬油
綜合評分 8.9
海苔芝心烤飯團
綜合評分 8.9
一個人在家睡到自然醒的早上 早飯午飯一起吃了 懶得出去買菜 于是在家搜搜刮刮簡單做了烤飯團
用料
做法
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米飯煮熟盛出
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加入海苔碎 適量鹽 芝麻 芝麻油 攪拌均勻 嘗嘗味道 不用太咸
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戴上一次性手套 挖一坨飯 拍成餅狀 中間放車打芝士和馬蘇里拉芝士 車打芝士味道好 馬蘇里拉芝士會拉絲 所以用兩種芝士做芝心會口感好味道也好 然後像包湯圓一樣用米飯把芝士包裹在中間 整形成三角形
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烤箱上下火預熱180度 完成預熱後放進飯團烤20分鐘，每隔兩三分鐘往飯團表面刷醬油 十二分鐘後翻面 繼續刷醬油 直到醬油被米飯吸收 飯團表面微焦
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完成 如果能搭配味增湯會更棒
小貼士
1.內陷可以不用芝士 可以用罐頭魚什麼的 應該味道也會不錯 甚至也可以不用內陷 米飯里面也可以拌入其他東西 比方說小銀魚什麼的 但是建議一定要有海苔碎 因為海苔碎可以增加鮮味 反正就是隨心隨意有什麼就下什麼 簡簡單單還低成本地解決一人食的一餐 2.如果沒有烤箱可以用煎 平底鍋加少量油煎 邊煎邊刷醬油 效果也是一樣的
所在的分類
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