牛肉丸,豆腐,姜，蔥，蒜,油，鹽，雞精,干香菇（家里沒可不放）
綜合評分 7.9
肉丸豆腐湯
綜合評分 7.9
去沃爾瑪買了些牛肉丸，小孩特喜歡吃，一下就買了很多，晚上做了個湯小孩說好吃得不得了呢，
用料
- 牛肉丸 多少隨意
- 豆腐 兩小塊
- 姜，蔥，蒜 適量
- 油，鹽，雞精 適量
- 干香菇（家里沒可不放） 4朵
做法
-
鍋中熱油，加入適量的水，再倒入牛肉丸和豆腐，蓋上鍋蓋大火煮開，再轉中火煮上3-4分鐘，
-
牛肉丸要時間煮得久點就越香，灑入蔥花香噴噴的牛肉丸湯就可以出鍋了，
小貼士
牛肉丸要煮久點，煮得越久越出味，還越香，但也需要太久，控制到4分鐘就好，不然太老了，
所在的分類
相關食譜
肉餡,西紅柿,豆腐,姜,生抽
綜合評分 7.4
雞肉丸用料︰,雞腿扒-2塊,馬蹄-4粒,糖/鹽-小量,白菜1斤
綜合評分 8.5
青菜,豆腐,鹽,香油
綜合評分 7.3
鯉魚,老豆腐,蔥、姜、蒜,干紅辣椒,料酒、白醋、鹽、雞精等
綜合評分 9.5
白鯽魚,豆腐,姜蔥
綜合評分 8.4
豆腐,新鮮八爪魚,娃娃菜,鮮蝦,鮮蝦米,鹽,雞精,濃湯寶半塊,花蛤
綜合評分 9.4
上海青,豆腐
綜合評分 9.5
大頭魚魚頭,金針菇,盒豆腐,生姜,大蒜
綜合評分 8.5
胖頭魚魚頭（其它魚頭也可以）,豆腐,蔥姜,蒜苗,料酒,鹽
綜合評分 10.0