餃子粉,涼水,豬肉餡,蝦仁,葁蓉,韭菜,生抽醬油,老抽醬油,花生油,香油(芝麻油),鹽
綜合評分 7.4
1.大料香葉用開水泡上(2大湯匙的水) 2.開始把食材剁碎 3.炒熟雞蛋白 4.加入各種調味料 個人不太喜歡五香粉或者餃子餡兒調味兒粉這種東西,把上述調料加進去,還可以額外加一小勺糖或者2勺耗油 5,加大料水 6.攪拌,覺得水太多可以加一點點點澱粉水
包上,開煮。 水開後放入餃子,待開鍋後到杯水,如此步驟,兩次,第二次加完水後再開鍋煮3-5分鐘就可以出鍋啦
好吃還不張肉