紅棗山楂桂花醬

綜合評分 7.1
此醬酸酸甜甜,類似雲南酸角糕的味道,美容養顏又開胃,地道的果醬,好吃看的見。

用料

做法

  • 將紅棗剪開去核,干山楂片去核,此2味食材用溫水洗去灰塵濾干

  • 將1中的材料放入攪拌機攪成泥,放鍋里熬至半小時注意醬會濺起來燙手,因此要不停地攪拌,糊鍋了就不能吃了。熬蘭小時放入適量冰糖致其溶化後小火再熬10分鐘關火待涼。

  • 紅棗山楂桂花醬的做法 步骤3

    將快涼好的醬里放桂花與蜂蜜拌勻,至完全涼了入瓶放冰箱冷藏即可

小貼士

此醬無色素香精,要盡快食用,每天直接食一到二勺,或泡水喝,涂面包,也是很好的選擇哦。最好一次少做點,吃2周差不多了。

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