土司,菠蘿,葡萄乾,雞蛋,淡奶油,牛奶,白糖,黃油(塗抹烤盤用)
綜合評分 9.3
葡萄乾洗淨,泡軟,瀝乾水分待用。
用適量黃油塗抹烤盤,薄薄一層就可以。
淡奶油,牛奶,雞蛋,白糖放入容器中,用打蛋器攪拌均勻。
土司和菠蘿切成小塊,裝入塗抹了黃油的烤盤,將步驟3的蛋奶液緩緩的澆在土司上,靜置片刻,讓它滲入土司。
撒上葡萄乾,烤箱170度預熱,上下火,中層,170度烤25至30分鐘,表面略微上色即可。
1、淡奶油可以換成牛奶 2、菠蘿可以用淡鹽水清洗去澀