紅米,南瓜,鮮豌豆,水
綜合評分 8.5
準備材料:紅米我大約是加了2杯(電飯鍋配的杯子)薏仁1杯。
要先將薏仁提前浸泡4~5小時後使用。
將南瓜去皮後切成小丁。
將洗好的紅米及提前浸泡好的薏仁、南瓜,鮮豌豆一起放入電飯煲中。
加入適量的水,按下電飯煲的開關
待電飯煲彈起後開啟蓋子,用飯鏟攪拌一下,將原料拌勻,再蓋好蓋子繼續燜10分鐘左右即可。
薏米可以提前泡發,這樣能縮短製作時間。