好料理

抹茶蜜豆馬芬杯

綜合評分 9.4
特別喜歡吃蜜豆，這款杯子蜜豆的甜糯很上癮哦！帶著淡淡的抹茶香氣，個人非常喜歡這個味道！

用料

做法

  • 抹茶蜜豆馬芬杯的做法 步骤1

    黃油室溫軟化，低速打撒，分類過篩備用

  • 抹茶蜜豆馬芬杯的做法 步骤2

    加糖轉中速打至膨發

  • 抹茶蜜豆馬芬杯的做法 步骤3

    蛋液分次少量加入黃油，待完全融合之後，方可繼續加入，攪拌好呈膏狀。

  • 抹茶蜜豆馬芬杯的做法 步骤4

    粉類和香奶均勻1/2量加入，用橡皮刮刀拌勻，拌好的麪糊仍顯粗糙

  • 抹茶蜜豆馬芬杯的做法 步骤5

    加入蜜豆拌勻，用湯勺挖入磨具七分滿，表面撒蜜豆裝飾

  • 抹茶蜜豆馬芬杯的做法 步骤6

    烤箱180預熱，中層烤20分鐘即可。

小貼士

1.不要用綠茶粉代替哦，抹茶粉成品色澤呈呈淺綠色，做出來味道也更清香 2.麪糊也可裝裱花袋擠入模具

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