合適新手的---宇治抹茶紅豆馬芬

綜合評分 8.0
馬芬經常做的蛋糕,因為無需太多的工具,只需要一個打蛋器,刮刀就可以了。但烤箱是必備的喔~ 失敗率底,很合適新手的一款蛋糕。變化可以很多很多..... 宇治抹茶紅豆馬芬 烤箱中層,175°25分鐘 準備︰混合粉類過篩2-3次

用料

做法

  • 1.室溫軟化黃油,加糖粉,細砂糖攪拌均勻。

  • 2.分次加入全蛋液,一定要分次喔~每放一次攪勻再放下一次。攪勻至體積變大,顏色變淺。

  • 3.篩入1/3混合好的粉類,用刮刀輕輕攪拌。不用過分攪拌喔~看見小許粉都可以的。

  • 4.加入1/2牛奶攪勻。

  • 5.再重復做法3,和4.

  • 6.加入最後1/3混合好的粉類攪拌均勻。

  • 7.加入紅豆粒攪拌幾下。

  • 合適新手的---宇治抹茶紅豆馬芬的做法 步骤8

    8.放進裱花袋,擠進模里7-8分滿。

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