玫瑰藕粉圓

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 將玫瑰花用鹽水浸洗後切絲

  • 將糯米粉加水.和成麪糰.槎做成一個個糯米小圓子

  • 將水燒開,把小糯米圓子放入開水鍋裡.等圓子浮起,加點涼水.再開後撈出

  • 將藕粉用滾開水泡開,倒入煮好的小糯米圓子,加糖(或蜂蜜.撒上洗好的玫瑰絲和幹桂花即可

小貼士

圓子軟糯 藕粉清香 玫瑰芳香

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