做法

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  1.藕粉與水和到能攪動的濃稠狀且流動性不佳(像水泥的質感)。

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  和好的藕粉水拌入果醬3大勺(可根據口味調整)，攪拌均勻，過篩防止顆粒。

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  1.入模大火蒸3~5分鐘。 2.放通風處吹至表面乾燥，脫模，反面再通風。我脫模後放置了一個多小時後就變得表面乾爽，放入盒子裏也不怕黏在一起。