好料理

橄欖蛋卷

綜合評分 7.0

用料

做法

  • 雞蛋2個，紅椒一小塊，切碎，橄欖一小把切碎，蔥花少許

  • 加點兒澱粉和清水，打散―――我也不知道哪時候得了個印象，做蛋卷的時候，老是忍不住加點兒水澱粉，其實仔細想來，不加應該也可

  • 煎成一長條，切段兒即可

小貼士

因為橄欖本身的鹹度，我沒有額外加鹽。加鹽與否，大家根據自己的口味調整吧。

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